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作為新型富貴病，痛風悄然走進了我們的生活。大家都知道痛風與嘌呤和尿酸有關，具體什么關系呢？簡單來講，嘌呤在人體內會代謝產生尿酸，尿酸聚集多誘發痛風。它們之間是遞進的關系。
嘌呤
嘌呤分為內源性嘌呤和外源性嘌呤。其中外源性嘌呤主要從食物中攝取，僅占20%。而內源性嘌呤占總嘌呤的80%，主要來自人體自身核酸的氧化分解，自身的細胞包括血液里的紅細胞、紅血球、白血球等都有自體老化的過程。人體內每分每秒都會有許多細胞生成、分解與合成，自然就會形成許多嘌呤。
常見食物的嘌呤含量：
超高嘌呤食物:各種動物內臟、部分水產品、濃肉湯和火鍋；
中高嘌呤食物:各種畜肉、禽肉、部分魚類、甲殼類、干豆類；
中低嘌呤食物:深綠色嫩莖葉蔬菜、花類蔬菜、嫩豆類蔬菜、未干制的菌類、部分水產類；
低嘌呤含量食物：奶類、各種蛋類、淺色葉菜、根莖類蔬菜、茄果類蔬菜、瓜類蔬菜、各種水果、各種糧食 。
【溫馨提示】嘌呤溶于水，水煮可以降低食物中的嘌呤含量。
尿 酸
尿酸是嘌呤代謝的最終產物。正常情況下，尿酸1/3由大腸排出(大便)，2/3由腎臟排出(尿液)。當尿酸積累過多無法排出時，無法溶解于血液中的尿酸就會沉積在身體的不同部位，關節、耳廓周圍、腎臟這三個位置很容易沉積血尿酸。
血尿酸超標原因
①飲食中攝入過多嘌呤；
②體內生成太多：部分藥物可能導致體內尿酸高，體內紅細胞多的人體內的尿酸含量也會比較多；
③排出尿酸能力降低，除了有遺傳因素外，大部分是代謝綜合征的影響，肥胖、高血壓、高血脂、血糖高等人代謝慢，所以有代謝疾病的人血尿酸容易高。
【溫馨提示】如果耳廓周圍出現白色，按著有點疼的結節，可能是尿酸的結晶，請盡快去醫院檢查。
痛 風
血尿酸太多，沉積在周圍組織里邊，形成的結晶鹽，叫單鈉尿酸鹽結晶，也就是痛風。
血尿酸越高，痛風發作越頻繁，而且發病年齡也越早。
研究證實：血尿酸≥600μmol/L時痛風的發生率為30.5%，血尿酸<420μmol/L時痛風的發生率僅為0.6%；而血尿酸<420μmol/L時痛風發作的平均年齡為55歲，血尿酸≥520μmol/L時痛風發作的平均年齡為39歲、
雖說痛風的起因是因為血尿酸過高，但是，血尿酸高不一定等于痛風，就算是體內高尿酸狀態，也不會立刻引起痛風發生，大約只有10%的人才會得痛風，其余的人可能是一生都沒有任何癥狀。一般來說尿酸值越高或者持續時間越長，病人患痛風的可能性也就是越大。
導致痛風發作的誘因
?飲酒
?暴食
?著涼
?關節損傷
?藥物和疾病
?降尿酸藥
?感染
?疲勞及作息紊亂
?急性腎功能衰竭
對于一般人群而言，保持良好的飲食與生活習慣。定期體檢監測尿酸水平，做到早發現、早治療。
而對于已經診斷為痛風患者，不僅需要控制飲食、改變不良生活方式，更應當遵循醫囑、按時服藥，定期檢測血尿酸，并定時復診，調整降尿酸藥物使血尿酸達標。
