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入冬后，不少人忙著用大魚(yú)大肉進(jìn)補(bǔ)，卻容易陷入上火、消化不良的困境。其實(shí)冬季養(yǎng)生，未必需要強(qiáng)效滋補(bǔ)食材，像陳皮這樣藥食兩用的溫性好物，一杯熱茶下肚，既能暖身又能調(diào)體，堅(jiān)持飲用3個(gè)月，身體會(huì)悄悄發(fā)生這些積極改變。
消化力升級(jí)，告別油膩與脹氣
冬季食補(bǔ)難免葷腥偏多，油膩食物積在腸胃易引發(fā)腹脹、打嗝，而陳皮的健脾理氣功效恰好對(duì)癥。飯后泡一杯陳皮茶，其含有的有效成分能刺激胃酸分泌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫著加快食物消化，排出腸道多余氣體。若是氣滯型消化不良，搭配生姜泡水效果更佳；肉吃多了食積不化，加片山楂同泡，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合化解油膩；就連便秘人群，用陳皮搭配桃仁、少量大黃沖泡，也能溫和通便。此外，暈車時(shí)提前喝杯陳皮茶，還能緩解頭暈嘔吐，隨身帶塊陳皮，其芳香氣味還能凈化車內(nèi)異味。
濕氣悄悄退，身體輕透不笨重
冬季濕寒凝重，體內(nèi)濕氣排不出去，容易讓人感到渾身乏力、肢體沉重，還可能滋生黏痰，引發(fā)咽喉不適甚至呼吸道感染。陳皮辛溫燥濕，能克制體內(nèi)濕寒之氣，促進(jìn)濕氣排出，喝完整個(gè)人會(huì)覺(jué)得渾身輕松、暖意融融。它還能通過(guò)改善脾胃功能，從根源減少痰的生成，其中的黃酮類物質(zhì)更是能促進(jìn)痰液排出，比新鮮橘子皮效果更顯著。對(duì)于節(jié)食也難瘦身的人群，陳皮搭配荷葉泡水，幫著調(diào)理脾胃運(yùn)化，排出濕氣，助力輕盈體態(tài)。
氣血暢行，手腳不冰氣色佳
冬季氣溫低，血管收縮易導(dǎo)致經(jīng)絡(luò)不暢，很多人會(huì)出現(xiàn)四肢發(fā)冷的情況。陳皮既能理氣行滯，讓全身氣機(jī)通暢，又能辛溫散寒，改善血管收縮帶來(lái)的氣血阻滯問(wèn)題。同時(shí)，它對(duì)血液中的“濕濁” 物質(zhì)如膽固醇有調(diào)節(jié)作用，減少血液運(yùn)行中的“垃圾”，讓氣血循環(huán)更順暢。氣血足、代謝順，體內(nèi)廢物及時(shí)排出，氣色自然會(huì)變得紅潤(rùn)有光澤，告別冬季常見(jiàn)的暗沉蠟黃。
體質(zhì)增強(qiáng)，寒天少生病
體質(zhì)偏寒的人冬天格外難熬，手腳冰涼、畏寒怕冷，還容易被呼吸道疾病找上門。陳皮的辛溫之性的能補(bǔ)充人體陽(yáng)氣，促進(jìn)血液循環(huán)，幫著抵御寒氣侵襲。它含有的維生素、礦物質(zhì)、生物堿及黃酮類成分，還能抗炎抗病原體，維護(hù)免疫系統(tǒng)完整，讓身體更能對(duì)抗細(xì)菌病毒。想要加強(qiáng)效果，可搭配茯苓、黃芪、紅棗等一同沖泡，營(yíng)養(yǎng)協(xié)同作用，冬季抗病力翻倍。
疏肝解壓，心情跟著變明朗
體內(nèi)氣機(jī)不通暢時(shí)，不僅身體不適，情緒也容易低落煩躁。陳皮的行氣功效能梳理脾胃氣機(jī)，間接調(diào)節(jié)情緒，而柑橘類特有的芳香氣味，能幫助放松身心、緩解低落。如果近期壓力大、心情郁悶，用陳皮搭配麥芽泡水，氣機(jī)開(kāi)暢了，壞情緒也會(huì)悄悄消散。不過(guò)要注意，陰虛氣虛導(dǎo)致咽喉干澀的失眠人群，不宜飲用，以免加重癥狀。
溫馨小貼士
想要陳皮茶發(fā)揮最佳效果，需挑選存放至少三年的優(yōu)質(zhì)陳皮，優(yōu)先選擇廣東、四川等產(chǎn)地的正規(guī)產(chǎn)品，自己晾曬的橘子皮因農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)和炮制不專業(yè)，難以達(dá)到藥效。沖泡前建議清洗陳皮，用開(kāi)水燜泡或煮幾分鐘，讓有效成分充分釋放，每次用量不宜過(guò)多，每天兩三杯、每周不超過(guò)三次即可，避免燥性上火。
“一兩陳皮一兩金”，古人早已深知陳皮的養(yǎng)生價(jià)值。這個(gè)冬天，不妨拋開(kāi)厚重滋補(bǔ)，泡一杯溫潤(rùn)的陳皮茶，讓脾胃更舒泰、濕氣漸消散、氣血更通暢，在不知不覺(jué)中收獲健康與好氣色。
